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Côte-Rôtie Marions Les!

CDLCRML2019
59,00 €
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6Corps de Loup Famille Daubrée

2019

Côte-Rôtie

59,00 €
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Dépêchez-vous! Seulement 6 en Stock!

Cépage :

80% Syrah 20% Viognier

Descriptif :

Ce vin est issu de l'assemblage des lieux-dits «Côte Bonnette » et « Lamberte ». La Côte Bonnette surplombe le ruisseau de la Garenne sur le flanc de la vallée face à la tour Garon, vestige du vieux Condrieu. Tandis que la Lamberte domine le coeur du village.

Dégustation :

Une Côte-Rôtie très atypique dans le sens où la vendange contient 20% de Viognier. Lorsque la Syrah arrive à maturité, le Viognier, cépage plus précoce est en surmaturité. Cela apporte du gras, une certaine souplesse et des tanins tout en rondeur. Une Côte-Rôtie gourmande et aromatique.

Travail du vignoble :

Exclusivement manuel tout au long de l'année. Culture de la vigne en agriculture raisonnée.

Vinification et élevage :

Éraflage à 60%
Vinification en cuve inox thermorégulée
. Cuvaison lente de 3 semaines
Remontages, pigeages quotidiens
. Elevage de 2 ans en fût de chêne français

Accords mets & vins :

Canard à l'Orange, Gigot d'Agneau au miel.
Température de service : 18°c
Vin de garde.

2-Vin
CDLCRML2019
6 Produits

Fiche Produit

REGIONS
VALLEE DU RHONE
APPELLATIONS
Côte-Rôtie
DOMAINES
CORPS DE LOUP
MILLESIMES
2019
COULEURS
Rouge
DEGRE D'ALCOOL
13% vol
CONTENANCES
0,75L
AOC/IGP
AOC
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