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Mercurey 1er Cru Clos des Fourneaux Monopole

FBMPCCF2022R
26,50 €
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Domaine du Four Bassot

2022

Mercurey 1er

26,50 €
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Dépêchez-vous! Seulement 46 en Stock!

Cépage :

100% Pinot Noir

Sensation :

Vin rond et fruité aux tanins veloutés


VINIFICATION/ÉLEVAGE :

Vendanges faites à la main -
tri sur table à la vigne. 50 % vendange entière et 50 % égrappée. Vinification traditionnelle lente de 25 jours en cuve béton thermorégulée.

Élevage en fûts de chêne (25 % en fûts neufs - 25 % en fûts ayant contenu 1 vin - 25 % en fûts ayant contenu
2 vins et 25 % en fûts ayant contenu 3 vins) pendant 12 mois puis en cuve 6 mois.

ASSOCIATIONS :

Charcuteries, viandes rouges grillées, volailles rôties, fromages...

2-Vin
FBMPCCF2022R
46 Produits

Fiche Produit

REGIONS
BOURGOGNE
APPELLATIONS
Mercurey
DOMAINES
FOUR BASSOT
MILLESIMES
2022
COULEURS
Rouge
DEGRE D'ALCOOL
13,5% vol
CONTENANCES
0,75L
AOC/IGP
AOC
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