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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches

DDNSGCTB2017
38,00 €
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Domaine Dupasquier

2017

Nuits-Saint-Geo

38,00 €
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Dépêchez-vous! Seulement 11 en Stock!

Issu d’Une Exploitation Haute Valeur Environnementale

Cépage :

100% Chardonnay

Descriptif :

Le domaine familial Dupasquier
Depuis 1900, le domaine familial gère 10 ha de vignes sur les communes de Nuits Saint Georges, Premeaux-Prissey, Aloxe Corton et Pernand-Vergelesses.
C’est aujourd’hui la 5ème génération de vigneron qui produit onze vins : quatre blancs et sept rouges.

Ils travaillent leurs vignes en lutte raisonnée : les côteaux sont enherbés, les vignes sont labourées. Ils ont obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale).

Les vins sont élaborés selon la méthode traditionnelle. Après une fermentation alcoolique en cuve, ils sont mis en fûts pour la fermentation malolactique et l’élevage. Les vins sont mis en bouteilles après un an pour les blancs et 18 mois pour les rouges.

Garde de 2 à 10 ans.

Terroir et Situation :

Premeaux-Prissey, appellation où le Chardonnay est rare

Description :

Vin d’une belle complexité.

Accord Mets/vins :

à servir avec des poissons, des crustacés nobles ou de la viande blanche.

2-Vin
DDNSGCTB2017
11 Produits

Fiche Produit

REGIONS
BOURGOGNE
APPELLATIONS
Nuits-Saint-Georges
DOMAINES
DUPASQUIER ET FILS
MILLESIMES
2017
COULEURS
Blanc
DEGRE D'ALCOOL
13,5% vol
CONTENANCES
0,75L
AOC/IGP
AOC
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